Category Archives: ผักสวนครัว
ตับเต่านา หรือผักตับเต่า
ตับเต่านา หรือผักตับเต่า มีชื่อภาษาอังกฤษเรียกว่า Frogbit เป็นพรรณไม้น้ำที่ลอยตัวอยู่บนผิวน้ำสามารถลอยตัวอย่างเป็นอิสระไปกับกระแสน้ำได้ …
[อ่านเพิ่มเติม]
ชะมวง ผักทานใบรสชาติอร่อย
ชะมวง ผักพื้นบ้านยอดฮิตและเป็นผักสมุนไพรคุณประโยชน์มาก มีชื่อเรียกท้องถิ่นหลายชื่อ เช่น ส้มป้อง …
[อ่านเพิ่มเติม]
บีทรูท พืชพันธุ์เมืองหนาวรสชาติดี
บีทรูท เป็นผักพืชพันธุ์เมืองหนาวที่มีรสชาติดี หวานอร่อย ช่วยเพิ่มสีสันเมนูอาหารให้สวยงามด้วยสีม่วงแดง และ …
[อ่านเพิ่มเติม]
วิธีปลูกแตงกวา พืชผักสวนครัวไทย
แตงกวา เป็นพืชผักสวนครัวไทย ที่อยู่คู่บ้านเรามาเป็นเวลานาน แตงกวามีรสชาติหวาน กรอบอร่อย …
[อ่านเพิ่มเติม]
เห็ดเผาะ เห็ดหายากทานได้ สร้างรายได้งาม
เห็ดเผาะ หรือ เห็ดถอบ เป็นชื่อที่รู้จัก นิยมเรียกเห็ดชนิดนี้ในภาคเหนือ …
[อ่านเพิ่มเติม]
เห็ดแดง หรือเห็ดก่อ
เห็ดแดง มีชื่อเรียกอื่นๆ ว่า เห็ดก่อแดง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า …
[อ่านเพิ่มเติม]
วิธีปลูกผักกระโดน ผักสมุนไพรทานได้
ผักกระโดน เป็นผักท้องถิ่นของบ้านเราพบในทุกภาคของประเทศ มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปเช่น ภาคเหนือเรียกว่า ผักฮาด …
[อ่านเพิ่มเติม]
ถั่วลายเสือ ถั่วพันธุ์ดีขายได้ราคา
ถั่วลายเสือ ถั่วพระราชทาน หรือ ถั่วกาฬสินธุ์ 2 …
[อ่านเพิ่มเติม]
วิธีปลูกผักกาดขาว ผักทำเงินรสชาติดี
ผักกาดขาว เป็นผักยอดฮิตที่ในตลาดเกษตรกรรมมีการนำมาค้าขายและแปรรูปให้กับโรงงานอุตสาหกรรมเป็นจำนวนมาก ผักกาดขาวเป็นผักที่ผู้บริโภคในบ้านเรานิยมบริโภคสูง ตามภัตตราคารร้านอาหารจะใช้ผักกาดขาวเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารเมนูต่างๆ หลายเมนู …
[อ่านเพิ่มเติม]