บวบ ผักพื้นบ้าน นานาประโยชน์
บวบเป็นผักยอดนิยมสำหรับชาวบ้านและเป็นที่โปรดปรานมากๆ สำหรับแม่ครัวแทบทุกบ้าน เพราะนอกจากบวบจะปลูกง่ายแล้ว ยังสามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนูอีกด้วยครับ ไม่ว่าจะเป็นแกงผัดต้มหรือทอด …
แตงไทย ใช้น้ำน้อย แต่ให้รายได้ไม่น้อย
ปัจจุบันการปลูกพืชหมุนเวียนเป็นเรื่องปกติ เช่นการปลูกแตงไทย ที่เพื่อน ๆ ชาวนานิยมใช้รับมือกับปัญหาภัยแล้ง …
เครื่องสีข้าวขนาดเล็ก เลือกอย่างไรดีหนอ
เครื่องสีข้าวขนาดเล็ก เป็นเครื่องจักรกลการเกษตรที่ถูกพัฒนามาเรื่อย ๆ หากย้อนเวลากลับไปสักประมาณสิบกว่าปีก่อน เราไปพูดคุยสอบถามกับเพื่อนเกษตรกร …
ปูนา แปดขาพาสร้างรายได้
ตามธรรมชาติปูนาจะอยู่ในท้องนา ไม่มีคุณค่าและยังเป็นศัตรูของเพื่อนๆเกษตรกรที่ทำนาปลูกข้าว แต่จากการสังเกตและพบโอกาสว่าสามารถที่จะนำมาเลี้ยงเพื่อเป็นรายได้เสริมได้ เพราะปูนาจะผสมพันธุ์ในช่วงฤดูฝน ตัวเมียจะให้ไข่มากถึง …
เห็ดตับเต่า เพาะง่าย กินได้ ขายได้ราคา
เห็ดตับเต่านั้น เป็นมีที่รู้จักกันดีแทบทุกภาค โดยในภาคกลางนั้นมีชื่อว่าเห็ดตับเต่า ส่วนภาคเหนือนั้นจะเรียกว่าเห็นห้า และภาคอีสานจะเรียกว่าเห็ดผึ้งหรือเห็ดเผิ่ง …
ต้นจามจุรี/ฉำฉา/ก้ามปู ไม่ว่าจะชื่อไหนก็ทำเงินได้
ต้นจามจุรี ชื่อนี้คนกรุงเทพฯ มักจะรู้จักเป็นอย่างดี แต่ถ้าเป็นในชนบทชาวบ้าน บางคนก็อาจจะไม่รู้จัก …
หอยเชอรี่ มีค่า ไม่ได้เป็นแค่หอยศัตรูพืช
หอยเชอรี่ คือพันธุ์ของหอยทากพันธุ์หนึ่งที่อาศัยอยู่ในน้ำจืด มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเขตละตินอเมริกา เป็นหอยที่มีลักษณะละม้ายกับหอยปังและหอยโข่งมาก เพราะเป็นหอยที่มีรูปทรงกลมป้อมและยอดเตี้ยคล้ายกัน …