การเพาะเห็ดสร้างรายได้

การเพาะเห็ดเป็นอาชีพ เป็นหนึ่งในอาชีพในฝันของคนทำงานที่อยากจะผันตัวมาเห็นเกษตรกร โดยในปัจจุบันผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพหันมาบริโภคเห็ดต่างๆ มากขึ้น รวมทั้งมีการนำเห็ดไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ …

หงส์เหิน ดอกรวงงามที่มาพร้อมวันเข้าพรรษา

ดอกหงส์เหิน ดอกไม้ไทยที่ดังไกลถึงประเทศญี่ปุ่นและเมืองแห่งไม้ตัดดอกอย่างประเทศเนเธอร์แลนด์ แม้ในประเทศไทยจะยังไม่มีคนรู้จักกันแพร่หลายนักก็ตาม ส่วนมากในไทยเราจะนำดอกไม้ชนิดนี้มาใช้ช่วงเข้าพรรษาในกิจกรรมตักบาตรดอกไม้เป็นส่วนใหญ่ จึงยังไม่มีการผลิตเป็นไม้ตัดดอกเชิงพาณิชย์ …

ปลากดเหลือง ปลาไร้เกล็ด ปลาเศรษฐกิจน่าเลี้ยง

ปลากดเหลืองเป็นปลาที่พบได้ตามแหล่งน้ำจืดและน้ำกร่อยตามธรรมชาติและอ่างเก็บน้ำทั่วไปของไทย ไล่มาตั้งแต่แม่น้ำโขง ลำน้ำกก กว๊านพะเยา แม่น้ำมูล …

สาหร่ายพวงองุ่น คาเวียร์สีเขียวที่เพาะเลี้ยงได้ในไทย

สาหร่ายพวงองุ่น อาหารจานเด็ดที่เมื่อเคี้ยวแล้วจะมีความกรุบกรับในช่องปาก ที่เป็นที่รู้จักของนักชิมทั่วไป จนได้รับการขนานนามภาษาอังกฤษว่า Green …

แกลดิโอลัส ซ่อนกลิ่นฝรั่ง สีสันสดใส

แกลดิโอลัส เป็นไม้ดอกเมืองหนาวที่มีสีสันสดใสหลากหลายสีให้ได้ยลโฉม อวดความงามสง่า กลายเป็นไม้ตัดดอกที่เป็นนิยมทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศกลายเป็นไม้ตัดดอกเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่งของไทย โดยพื้นที่แหล่งผลิตสำคัญของประเทศยังคงอยู่ในแถบภาคเหนือตอนบน …

ส้มเกลี้ยง กลมเกลี้ยงหวานซ่อนเปรี้ยว

ส้มเกลี้ยง เป็นผลไม้ในตระกูลส้ม ซึ่งเป็นส้มที่มีเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในละแวกอินเดีย ทางตอนใต้ของจีน …

การปลูกหม่อนเลี้ยงไหม เพื่อให้ได้ไหมคุณภาพ

การปลูกหม่อนเลี้ยงไหม เป็นการนำต้นหม่อนมาใช้ประโยชน์และก่อให้เกิดมูลค่าสูงจากแต่เดิมที่ปลูกไว้เพื่อนำใบมาใช้ทำยาสมุนไพรและชาใบหม่อน เพื่อลดความวิตกกังวล คลายเครียด ลดอาการร้อนใน …

ปลาตะกรับ สวยงามและอร่อย

ปลาตะกรับ เป็นสัตว์น้ำทะเลที่ถูกนำมาเลี้ยงเป็นปลาสวยงามเพราะมีหลากชนิดและหลายสีและขนานนามว่า ปลาเสือดาว ตามแถบสีอันงดงามบริเวณลำตัวของปลา และยังมีความสามารถในการทำความสะอาดตู้ปลาได้เป็นอย่างดี …

ดอกซ่อนกลิ่น สมุนไพรซ่อนความหอม

ดอกซ่อนกลิ่นคือผลผลิตงดงามจากต้นไม้ดอกสมุนไพรที่อยู่วงศ์เดียวกันกับว่านหางจระเข้ มีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมมาจากทวีปอเมริกาใต้แถบอบอุ่น มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Tuberose ก่อนที่จะกระจายพันธุ์และเป็นที่รูกจักกันอย่างกว้างขวางในแถบอบอุ่นทั่วโลก …