ปูทะเล กับความนิยมในการบริโภคที่เพิ่มสูงมากขึ้น

ปูทะเล อาหารอันโอชะที่เป็นผลผลิตจากธรรมชาติที่นับวันจะมีปริมาณลดน้อยถอยลง สวนทางกับความนิยมในการบริโภคที่เพิ่มสูงมากขึ้น ทำให้เกิดการพัฒนาเป็นการเลี้ยงปูทะเลทั้งเพื่อการเพิ่มจำนวนผลผลิตและเป็นการอนุรักษ์พันธุ์ปูไปพร้อมกัน เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์น้ำเค็มชนิดอื่นบางรายหันมาเลี้ยงปูทะเลแทน …

ไม้ตัดใบ ตลาดเติบโต โอกาสน่าคว้า

ไม้ตัดใบ คือ ต้นพืชที่ปลูกเพื่อตัดใบมาขาย โดยมักจะนำไปใช้ประโยชน์ในการจัดช่อดอกไม้ จัดแจกันและทำเป็นพวงหรีดหรือซุ้มประตูต่างๆ …

ถั่วหรั่ง ปลูกง่าย ได้ประโยชน์

ถั่วหรั่ง พืชตระกูลถั่วที่เป็นพืชเศรษฐกิจจากทางภาคใต้ของประเทศไทยเรา เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดมาจากทวีฟแอฟริกาที่มีภูมิอากาศร้อนชื้น ก่อนที่จะแพร่กระจายพันธุ์ไปยังประเทสเขตร้อนและอบอุ่นทั่วโลก ในประเทสไทยเราปลูกมาหในจังหวัดสงขลา …

ไซโล คืออะไร?

ไซโล คำที่เราคุ้นชินกันมาช้านาน และมักจะพบเห็นได้ในโรงงานผลิตอาหารสัตว์ขนาดใหญ่ แต่จะมีซักกี่คนที่เข้าใจว่าไซโลจริงๆ แล้วคืออะไรและใช้ประโยชน์อย่างไร …

ข้าวฟ่างไม้กวาด แส้เล็ก เหนียว ทน

ข้าวฟ่างไม้กวาด เป็นพืชเศรษฐกิจที่ปลูกกันมากในภาคเหนือ ภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเก็บเกี่ยวรวงข้าวฟ่างมาใช้ประโยชน์มากกว่าเมล็ดข้าวฟ่าง โดยข้าวฟ่างที่เรามักนำเมล็ดใช้ประโยชน์นั้น …

แพะนม เรื่องต้องรู้ก่อนจะเลี้ยงแพะ

แพะนมจัดเป็นสัตว์ที่ให้ผลผลิตและผลตอบแทนที่รวดเร็วกว่าการเลี้ยงโคนม ทำให้มีเกษตรกรหลายรายหันมาให้ความสนใจในการเลี้ยงแพะนมมากขึ้น เพราะนอกจากได้ผลผลิตเร็วแล้ว แพะยังมีความสามารถในการดำรงชีวิตในสภาพแวดล้อมของประเทศไทยเราได้ดี เลี้ยงง่าย …

การป้องกันกำจัดศัตรูข้าว

การป้องกันกำจัดศัตรูข้าวเป็นเรื่องที่ชาวนาทุกคนต่างให้ความสำคัญ เพราะในนาข้าวนั้นจะมีแมลงและสิ่งมีชีวิตที่หลากหลายมาก ทั้งที่เป็นแมลงดีๆ ที่คอยมาช่วยกำจัดแมลงศัตรูพืชในแปลงนา เช่น …

ต้นถั่วแระญี่ปุ่น ปลูกที่ไทย ขายไปญี่ปุ่น

ต้นถั่วแระญี่ปุ่น เป็นถั่วเหลืองชนิดหนึ่งที่มีฝักใหญ่ที่เราจะเก็บเกี่ยวฝักสดสีเขียวมาเพื่อนำเมล็ดที่สมบูรณ์เต็มที่มารับประทานเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในตลาดภายในประเทศและตลาดส่งออก การนำมาบริโภคนั้นนิยมนำฝักสดมาต้มในน้ำเดือดทั้งฝัก รับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารว่าง  …

การเลี้ยงกวาง หนึ่งในสัตว์เศรษฐกิจ

กวางเป็นสัตว์เศรษฐกิจชนิดหนึ่งที่มีการเลี้ยงเพื่อนำเนื้อ หนังและเขาอ่อนไปจำหน่าย โดยผู้ที่สนใจจะเริ่มทำฟาร์มกวางนั้นควรมีความรู้เกี่ยวกับกวาง ว่าพันธุ์ใดที่เหมาะสมในการเลี้ยงในสภาพแวดล้อมของประเทศไทย พันธุ์ไหนให้ผลผลิตดี …