ข้าวโพดฝักอ่อน ปลูกง่าย รายได้งาม
ข้าวโพดฝักอ่อน พืชหมุนเวียนที่สามารถปลูกเป็นพืชสร้างรายได้หลักได้ ใช้เวลาตั้งแต่เริ่มปลูกถึงเก็บเกี่ยวไม่ถึง 2 เดือน …
ละหุ่ง พืชเศรษฐกิจของไทย
ละหุ่ง พืชเศรษฐกิจที่ไทยเราติดอันดับส่งออกอันดับต้นๆ ที่หลายคนเคยได้ยินชื่อแต่อาจจะไม่รู้จักหน้าตาและลักษณะของลำต้นและผลละหุ่งกันนัก ต้นละหุ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่ในหลายประเทศทางฝั่งตะวันออกของทวีปอัฟริกา เป็นพืชเมืองร้อนที่ได้กระจายพันธุ์ไปทั่วทุกประเทศที่มีภูมิอากาศเอื้ออำนวย …
ปอกระเจา เส้นใยคุณภาพเริ่มจากการปลูกที่เหมาะสม
ปอกระเจา พืชที่ให้ผลผลิตเส้นใยจากเปลือกต้นเพื่อนำไปใช้ในการทอกระสอบที่มีคุณสมบัติเด่นกว่าปอแก้วตรงที่ความเงางาม ความนุ่มเหนียวและสามารถผลิตเป็นด้ายเส้นเล็กและละเอียดได้ทำให้มีมูลค่าการซื้อขายที่สูงกว่าปอแก้ว โดยพืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในละแวกเอเชียและอินโดจีน ปลูกมากในแระเทศเอเชียตะวันตกซึ่งเป็นแหล่งผลอตปอกระเจาที่ใหญ่ที่สุดของโลก …
ต้นยาสูบ ผลผลิตส่งออกทำเงิน
ต้นยาสูบ เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดมาจากทวีปอเมริกากลาง ถูกนำมาใช้เป็นยาเส้นเพื่อสูบโดยชาวอินเดียนแดงที่เป็นชนพื้นเมืองของอเมริกา จนพัฒนามาทำไร่ยาสูบกันอย่างกว้างขวาง แต่เดิมนั้นจะใช้ใบข้าวโพดมามวนใบยาแล้วจึงสูบ …
ปลาสร้อย ทำอาหารก็ดี เลี้ยงสวยงามก็เด่น
ปลาสร้อย เป็นปลาตัวเล็กที่พบได้ตามแหล่งน้ำจืดทั่วไปในทุกจังหวัดของประเทศไทยเรา โดยเฉพาะช่วงฤดูฝนจะมีปลาเหล่านี้จำนวนมาก สามารถนำมาบรโภคเป็นอาหารในครัวเรือนทั้ง ย่าง …
แปรรูปลําไย เพิ่มมูลค่า เก็บรักษาให้ยาวนานขึ้น
การแปรรูปลำไย เป็นอีกหนึ่งแนวทางในการบริหารจัดการผลผลิตที่ออกมาพร้อมกันในช่วงระยะเวลาสั้นๆ ไม่ให้เกิดภาวะสินค้าล้นตลาด ทำให้ราคาซื้อขายในตลาดตกต่ำ และยังเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ลำไยตกเกรดที่ไม่สามารถขายให้แก่โรงงานอุตสาหกรรมหรือขายให้แก่ลูกค้าได้ …
การปลูกงา พืชทนแล้ง มาแรงเพื่อสุขภาพ
การปลูกงาขาว งาดำ และงาเกษตรนับเป็นหนึ่งในผลผลิตการเกษตรที่เป็นที่ต้องการของตลาด ยิ่งในห้วงเวลานี้ที่ผู้คนต่างหันมาสนใจสุขภาพกันมากขึ้น งาเป็นแหล่งของโภชนาการที่ดีจึงมีแนวโน้มว่าจะมีตลาดเปิดรับเพิ่มมากขึ้น …
การขยายพันธุ์ผักหวานป่า
ผักหวานป่า แม้ชื่อจะอยู่ในป่าแต่กลับเป็นที่นิยมในการบริโภคของคนในเมืองเป็นอย่างมาก และหากจะรอให้เด็ดจากป่ามาวางขายได้อาจจะต้องใช้เวลารอที่ยาวนานร่วมปี เพราะตามธรรมชาติแล้วในแต่ละปีผักหวานป่าตามธรรมชาติจะมียอดให้นำมาขายได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น ดังนั้นการขยายพันธุ์ผักหวานป่าเพื่อปลูกตามไร่ตามสวนจึงเป็นโอกาสอันดีของเกษตรกรที่จะผลิตผักใบเขียวพื้นบ้านยอดฮิตให้มีส่งขายในตลาดทั้งปี …
การควบคุมโรคผลแตกผลลายในการผลิตลำไยส่งออกจังหวัดพะเยา
ลำไยเป็นไม้ผลเศรษฐกิจสำคัญอันดับหนึ่งของภาคเหนือในพื้นที่ 8 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดเชียงใหม่ …