เห็ดถั่งเช่า อาหารสุขภาพราคาแพง
เห็ดถั่งเช่า เป็นเห็ดอีกหนึ่งชนิดที่รู้จักกันดีในวงการอาหารเพื่อสุขภาพ เพราะเห็ดถั่งเช่ามีสารอาหารที่ให้คุณประโยชน์สูง ทั้งยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย ทำให้มีการนำเห็ดถั่งเช่าไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ …
มะละกอแขกดำ มะละกอพันธุ์ดี
มะละกอเป็นอีกหนึ่งผลไม้ยอดฮิตในไทยบ้านเราที่นิยมบริโภคกันทั้งผลดิบและผลสุก โดยผลสุกนั้นจะให้รสชาติหวานหอมอร่อย แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วยครับ และมะละกอยังสามารถใช้ผลดิบเป็นวัตถุดิบของส้มตำ อาหารรสแซ่บยอดนิยม…
ผักขี้หูด “วาซาบิ” เมืองไทย ปลูกง่ายรสชาติอร่อย
ผักขี้หูด เป็นผักพื้นบ้านทางภาคเหนือ นิยมเพาะปลูกไว้เป็นพืชสวนครัว โดยจะปลูกแซมพืชชนิดอื่นในดินที่มีความชุ่มชื้นอุดมสมบูรณ์ นิยมบริโภคใบและผล …
หนอนกระทู้
หนอนกระทู้ คือ ตัวหนอนผีเสื้อชนิดหนึ่ง มีความหลากหลายของแต่ละชนิดและสายพันธุ์ เป็นแมลงศัตรูพืชที่สำคัญของพืชเศรษฐกิจทั้งพืชสวนและพืชไร่ …
หอยแมลงภู่ กับการเพาะเลี้ยงที่ต้องฝากชีวิตไว้กับธรรมชาติ 100%
หอยแมลงภู่ คือหอยทะเลที่เป็นอาหารยอดนิยมอีกชนิดหนึ่ง ที่มีราคาย่อมเยากว่าหอยทะเลชนิดอื่นอย่างหอยแครงหรือหอยนางรม เนื่องจากในประเทศไทยยังเพาะเลี้ยงหอยแมลงภู่ได้ในปริมาณมาก ทำให้มีหอยป้อนเข้าสู่ตลาดได้อย่างต่อเนื่อง …
น้ำบาดาล ต้องเจาะระดับความลึกที่เหมาะสมของแต่ละพื้นที่
น้ำบาดาล นับเป็นแหล่งน้ำสำคัญสำหรับเกษตรกร เพราะถือว่าเป็นแหล่งน้ำธรรมชาติที่มีต้นทุนในการจัดหาต่ำกว่าแหล่งน้ำต่างๆ เพราะน้ำบาดาลนั้นเป็นน้ำใต้ดินที่แทรกซึมอยู่ทั่วไป โดยมีต้นกำเนิดของน้ำจากฝนและแหล่งน้ำผิวดินและน้ำใต้ดินที่ซึมผ่านชั้นดินลงไปสะสมอยู่ในชั้นดินหรือช่องว่างระหว่างช่องหิน…
เพลี้ยจักจั่น แมลงร้ายช่วงฝนแล้ง
เพลี้ยจักจั่น เป็นหนึ่งในแมลงศัตรูพืชที่เข้าทำลายพืชผลของเราโดยตรงและยังเป็นพาหะนำโรคและเชื้อแบคทีเรียต่าง ๆ มาสู่ต้นพืช พบการระบาดในเขตเกษตรกรรมภายในทวีปเอเชียมาช้านาน …