ผักเหลียง ผักใบจากป่า ถูกปากคนเมือง
ผักเหลียงหรือที่คนทั่วไปนิยมเรียกว่าใบเหลียง หรือผักเหมียง เป็นไม้พุ่มยืนต้นขนาดเล็ก มีความสูงราว 4 …
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู หนึ่งเดียวที่เชียงราย
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู หนึ่งในข้าวเหนียวของไทยที่มีลักษณะโดดเด่น และหากเป็นข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงรายก็จะยิ่งเป็นหนึ่งเดียวที่ได้รับการรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เรียกได้ว่าเป็นข้าวเหนียวพันธุ์เขี้ยวงู 8974…
ปุ๋ยเร่งดอก เรื่องต้องคิดก่อนตัดสินใจใช้
ปุ๋ยเร่งดอก คือปุ๋ยที่มีธาตุอาหารสำคัญในการกระตุ้นการออกดอกและแตกตา ซึ่งมีจำหน่ายในทั้งแบบปุ๋ยเคมี ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยน้ำหมัก …
ถั่วแขก ธาตุอาหารสูงสำหรับคนและพืช
ถั่วแขกเป็นไม้ล้มลุกที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไป นิยมปลูกไว้บริโภคฝัก นำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร เพราะมีโปรตีนและธาตุอาหารที่ประโยชน์แก่ร่างกาย เมนูอาหารไทยส่วนใหญ่จะนำถั่วแขกมาปรุงสุก…
แหนแดง แหล่งอินทรีย์วัตถุชั้นยอด
แหนแดง ที่เราพบเห็นทั่วไปบริเวณผิวน้ำในนาข้าวและในน้ำขังนั้น เป็นพืชประเภทเฟิร์นขนาดเล็ก ชอบอากาศร้อน สังเคราะห์แสงได้ดี …
กระเช้าสีดา เฟิร์นราคาดี
กระเช้าสีดา หรือที่เรียกกันว่าเฟิร์นชายผ้าสีดา เป็นเฟิร์นที่มีลักษณะแตกต่างจากเฟิร์นชนิดอื่น นำมาใช้เป็นไม้ประดับตามแนวกำแพงหรือรั้วบ้าน และนำไปพันเกี่ยวไว้กับต้นไม้ใหญ่ให้ย้อยห้อยประดับสวยงามกลางสวนโดยไม่จำเป็นต้องดูแลมากเท่ากับเฟิร์นชนิดอื่น …
มะเขือเทศสีดา ผลเล็ก ตลาดใหญ่
มะเขือเทศสีดา เป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมในท้องตลาด เป็นพันธุ์ที่ได้รับการพัฒนาพันธุ์ให้มีความทนทานต่อสภาวะอากาศร้อน อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่า มะเขือเทศนั้นมีแหล่งกำเนิดอยู่ในประเทศร้อนชื้นแถบอเมริกาใต้ …
กล้วยเล็บมือนาง ของดีแดนใต้
กล้วยเล็บมือนาง เป็นพืชพื้นบ้านเฉพาะถิ่นในเขตตอนบนของภาคใต้ ที่นับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีสร้างรายได้จากตลาดภายในประเทศและต่างประเทศอย่างมาก โดยแต่ละจังหวัดที่ปลูกก็มีชื่อเรียกแตกต่างกันไป ในจังหวัดชุมพรซึ่งเป็นแหล่งที่มีชื่อเสียงที่สุดในเรื่องกล้วยเล็บมือนางและจังหวัดสุราษฎร์ธานีเป็นเพียง …
ต้นจำปี ดอกไม้เศรษฐกิจกลิ่นหอม
ต้นจำปี เป็นไม้ดอกยืนต้น มีแหล่งกำเนิดในอินโดนีเซีย และนำมาปลูกในประเทศไทยมาช้านานจนเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย เพราะมีการนำมาใช้ประโยชน์มากมาย …