Category Archives: สมุนไพร

กระเจี๊ยบ พืชทนแล้ง ปลูกง่าย เสริมรายได้ดี

กระเจี๊ยบ ที่คนไทยเราคุ้นเคยกันดี โดยมากมักจะนึกถึงน้ำกระเจี๊ยบ น้ำดื่มสมุนไพรสีแดงเข้ม มีรสเปรี้ยวอมหวานชุ่มชื่นคอ …

[อ่านเพิ่มเติม]

บอระเพ็ด สมุนไพรสรรพคุณเด็ด เคียงคู่วิถีเกษตรอินทรีย์

บอระเพ็ด เป็นพืชสมุนไพรที่ขึ้นชื่อลือชาในเรื่องของความขมหรือมีรสขมมาก ซึ่งคนไทยเราต่างยอมรับกันดีในเรื่องนี้ ซึ่งรสขมดังกล่าวก็เป็นไปตามที่คำโบราณว่าเอาไว้ คือ …

[อ่านเพิ่มเติม]

ขมิ้นชัน ก้าวสู่อาหารเสริมชั้นยอด

ขมิ้นชันเป็นพืชในตระกูลขิง มีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชีย และได้พัฒนามาเป็นพืชเศรษฐกิจในประเทศอินเดีย โดยใช้ส่วนของลำต้นใต้ดินมาเป็นเครื่องเทศปรุงอาหาร ถือว่าเป็นส่วนประกอบหลักของผงกะหรี่ที่ทำให้น้ำแกงมีสีเหลืองและกลิ่นหอมชวนทาน …

[อ่านเพิ่มเติม]

กระเพราแดง ปลูกง่าย ได้ผลผลิตยาว

กระเพราแดงงหรือใบกอมก้อของทางเหนือ เป็นพืชผักสมุนไพรพันธุ์หนึ่ง เช่นเดียวกับกะเพราขาว แต่มีลักษณะที่แตกต่างกัน โดยกะเพราแดงจะมีใบและกิ่งสีเขียวปนแดงคล้ำ …

[อ่านเพิ่มเติม]

เถาเอ็นอ่อน สมุนไพรคู่ใจผู้สูงวัย

เถาเอ็นอ่อน สมุนไพรตอบโจทย์ผู้สูงวัยที่เรามาชวนคุยวันนี้เพราะในปัจจุบัน ประเทศไทยมีแนวโน้มที่จะมีจำนวนประชากรผู้สูงอายุเพิ่มมากขึ้นทุกปี ซึ่งสิ่งที่จะเป็นปัญหาอยู่คู่กับผู้สูงอายุโดยส่วนใหญ่ ก็คือปัญหาเรื่องโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ …

[อ่านเพิ่มเติม]

แปะเชียง ชีวภัณฑ์ใกล้ตัว

แปะเชียง เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเอเชีย เพราะมีภูมิอากาศอุ่น เจริญเติบโตในบริเวณที่อยู่ใกล้กับโคลน หรือบริเวณแหล่งน้ำต่าง …

[อ่านเพิ่มเติม]

ขิงแดง ไม้ตัดดอกอนาคตไกล

ขิงแดง เป็นพืชที่มีลักษณะคล้ายข่าเพราะอยู่ในตระกูลเดียวกัน นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ ในอาคารบ้านเรือน ทั้งยังนำมาใช้ในเชิงสมุนไพรแผนโบราณ…

[อ่านเพิ่มเติม]

ว่านเปราะหอม ว่านมหาเสน่ห์ สรรพคุณเพียบ

ว่านเปราะหอม เป็นพันธุ์ไม้ประเภทลงหัว และเป็นไม้ล้มลุก มีหัวหรือเหง้าแง่ทรงกลมรี สีเหลืองอ่อน …

[อ่านเพิ่มเติม]

ว่านนางคำ สมุนไพรวงศ์ขิง

ว่านนางคำ เป็นพรรณไม้ในวงศ์ขิง ซึ่งพืชทั้งหมดในวงศ์นี้ล้วนแล้วแต่แต่เป็นไม้ล้มลุก มีเหง้าที่เป็นส่วนของลำต้นอยู่ใต้ดิน มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ …

[อ่านเพิ่มเติม]