ผักปลัง ผักเศรษฐกิจสร้างรายได้

ผักปลังเป็นผักพื้นบ้านขึ้นตามรั้ว ที่ไม่มีใครคาดคิดว่าผักเถาวัลย์ชนิดนี้จะสามารถสร้างรายได้งาม เพราะในสมัยก่อนนั้นผักปลังเป็นเพียงผักพื้นบ้านที่พบอยู่มากในภาคเหนือและภาคอีสาน นอกจากผักปลังจะมีอยู่ในทวีปเอเชียรวมถึงบ้านเราแล้วยังพบได้ในทวีปแอฟริกาอีกด้วยครับ โดยจะเป็นพืชที่อุ้มน้ำได้ดีเหมาะที่จะอยู่ในเขตร้อนชื้น …

[อ่านเพิ่มเติม]

กระถินเทพา ไม้โตไว้ใช้ได้ประโยชน์เยอะ

กระถินเทพาเป็นพันธุ์พืชยืนต้นขนาดกลางที่นำเข้ามาจากเมืองนอก โดยพบมากในเขตประเทศออสเตรเลียและโซนโอเชเนีย ทั้งบริเวณป่าละเมาะเลียบทะเลและที่ลุ่มริมน้ำ รวมทั้งท้องทุ่งโล่งแจ้งที่ไม่มีต้นไม้บดบัง โดยกระถินชนิดนี้สามารถปลูกได้ดีในบริเวณป่าเสื่อมโทรมเพราะเป็นพืชที่เจริญได้รวดเร็วในภูมิประเทศที่มีภูมิอากาศร้อนชื้น …

[อ่านเพิ่มเติม]

แมลงวันทอง ศัตรูพืชตัวร้าย

แมลงวันทองเป็นแมลงที่ชอบอาศัยอยู่ตามสวนตามไร่หรือในบริเวณที่มีพืชพันธุ์ไม้นานาชนิดขึ้นอยู่  เพื่อที่จะเจาะกินเนื้อของผักผลไม้เป็นอาหาร ทำให้สร้างความเสียหายให้กับเกษตรกรเป็นจำนวนมาก ถึงขั้นที่ทางฝั่งสหภาพยุโรปสั่งห้ามไม่รับผักผลไม้นำเข้าจากไทย เพราะมีการตรวจพบศัตรูพืชตัวร้ายอย่างแมลงวันทอง …

[อ่านเพิ่มเติม]

ผักกระสัง สมุนไพรนอกสายตา

ผักกระสังเป็นพืชผักที่อยู่คู่คนไทยมายาวนาน ใช้รับประทานทั้งสดและสุกในหลายเมนู โดยเฉพาะลวกจิ้มน้ำพริก หรือจะเป็นแกงต่างๆ ทั้งแกงป่า …

[อ่านเพิ่มเติม]

เห็ดระโงก เห็ดป่าที่เพาะปลูกได้

เห็ดระโงก มีการเริ่มเพาะปลูกมาจากโครงการในพระราชดำริ ว่าด้วยเรื่องการปลูกป่า 3 อย่าง

[อ่านเพิ่มเติม]

เชอร์รี่ ผลไม้เมืองหนาว

เชอร์รี่ หากพูดคำนี้เพียงแค่นี้ อาจจะทำให้ใครต่อใครคิดถึงผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีรูปทรงกลมมนมีขั้วยาว รสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีผลสีแดงฉ่ำ

[อ่านเพิ่มเติม]

ระบบน้ำหยด ตัวช่วยในการทำเกษตร

ระบบน้ำหยด เป็นระบบการให้น้ำแก่พันธุ์พืชต่างๆ อย่างทั่วถึงและตรงจุด รวมทั้งเป็นการใช้น้ำอย่างคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น ให้น้ำจำนวนเท่าเดิมแต่ทั่วถึงทั้งรากและใบของพืช …

[อ่านเพิ่มเติม]

มะอึก สมุนไพรพื้นเมือง เลื่องสรรพคุณ

มะอึกจัดเป็นพืชผักสมุนไพรพื้นบ้านที่เติบโตได้ดีในเขตร้อนชื้น นิยมนำผลสุกและผลดิบมาประกอบอาหาร ชูรสเปรี้ยวให้แก่เมนูต่าง ๆ โดยเฉพาะน้ำพริก …

[อ่านเพิ่มเติม]

ผักแขยง กับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์

ผักแขยง เป็นผักอีกหนึ่งชนิดที่ทางภาครัฐได้ส่งเสริมและแนะนำให้ชาวเกษตรกรปลูกกัน เหตุผลคงเป็นเพราะอะไรไปไม่ได้นอกจาก ผักแขยงนั้นสามารถสร้างรายได้ให้ครอบครัวของเพื่อน ๆ …

[อ่านเพิ่มเติม]