กานพลู สมุนไพรแห่งตำนาน
กานพลู ลำต้นสูงประมาณ 5 ถึง 10 …
[อ่านเพิ่มเติม]
ผักไชยา ผักชูรสที่กำลังมาแรง
ผักไชยา เป็นผักที่เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้แก่อาหารทุกเมนูในบ้าน บางคนจะเรียกว่า คะน้าเม็กซิกัน หรือ …
[อ่านเพิ่มเติม]
ลองกอง การเพิ่มผลผลิตในฤดูและนอกฤดู
ลองกองเป็นพืชที่เพื่อนๆ เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกกันเชิงการค้านะครับ วันนี้ผมจะไม่ชวนคุยเรื่องการปลูก แต่จะมาชวนคุยเรื่องการเพิ่มผลผลิตกันครับ ทั้งเรื่องการตัดแต่งกิ่งให้ได้ผลเยอะและมีคุณภาพ …
[อ่านเพิ่มเติม]
ธนาคารน้ำใต้ดิน การรับมือน้ำท่วมน้ำแล้งด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่น
ธนาคารน้ำใต้ดิน ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่อบริหารจัดการน้ำให้มีพอเพียงกับการทำเกษตรกรรมในช่วงแล้ง เป็นการแก้ปัญหาที่สามารถใช้ได้อย่างยั่งยืน ด้วยสภาวะการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศ ที่ทำให้เกิดฝนตกไม่ตรงตามฤดูกาล …
[อ่านเพิ่มเติม]
ปลาทับทิม ปลามากคุณค่า
ปลาทับทิม เป็นปลาน้ำจืดตัวเอกของไทย ที่คนไทยนิยมชมชอบกันอย่างมาก เพราะมีเนื้อเยอะ ก้างน้อย …
[อ่านเพิ่มเติม]
เสลดพังพอน ไม้ประดับที่มากับฤทธิ์ทางยาเพียบ
เสลดพังพอน เป็นไม้ประดับที่มีดอกสวยงาม ถูกแบ่งออกเป็นเสลดพังพอนตัวผู้ กับเสลดพังพอนตัวเมีย สามารถสังเกตความแตกต่างได้ชัดเจน …
[อ่านเพิ่มเติม]
ถั่วลิสง พืชบำรุงดินสร้างรายได้ปัง
ถั่วลิสงเป็นพืชที่ทนแล้ง ทำให้พึ่งพาน้ำไม่มาก ปลูกได้แม้ในฤดูแล้ง คนโบราณเรียกถั่วชนิดนี้ว่าถั่วดิน แค่นำมาต้มหรือใส่กระทะคั่วก็กลายเป็นของขบเคี้ยวชั้นเยี่ยมยุคนั้นกันเลย …
[อ่านเพิ่มเติม]
มะขาม เป็นได้ทั้งผลไม้ และเครื่องปรุงอาหาร
มะขามพืชที่ให้ผลผลิตเป็นทั้งผลไม้ พืชผักปรุงอาหาร และสมุนไพรชั้นยอดในตัว นอกจากนำมะขามอ่อนมาจิ้มกะปิหรือน้ำปลาหวานให้หายเปรี้ยวปากแล้ว มะขามหวานสุกก็นำมาทานเล่นได้สบาย …
[อ่านเพิ่มเติม]
ปุ๋ยยูเรียทำไมใครๆ ก็เอ่ยถึง?
ปุ๋ยยูเรีย เป็นศัพท์แสงที่เราได้ยินกันบ่อยมาก และหลายครั้งที่เราก็ใส่ปุ๋ยยูเรียไปตาม ๆ ที่เขาบอกมา …
[อ่านเพิ่มเติม]