Tag Archives: ผักโขม

ผักโขม ผักพื้นบ้าน โภชนาการสูง

ผักโขม หรือที่คนไทยเรานิยมเรียกว่า”ผักขม” นั้นเป็นวัชพืชประเภทหนึ่งที่เจริญเติบโตตามธรรมชาติทั่วทุกภาคของประเทศไทย แต่คนไทยเรามักนิยมเก็บใบและลำต้นอ่อนมาประกอบเป็นเมนูอาหาร ทั้งต้มจิ้มน้ำพริกหรือนำมาผัดน้ำมันหอย …

[อ่านเพิ่มเติม]