Tag Archives: ผัก
แปลงผักปลอดภัย ไกลโรคพยาธิ
นับวันจะพบว่ามีผู้บริโภคจำนวนมากรับประทานผักสดเพิ่มขึ้นเพราะตระหนักในความสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ ขณะเดียวกันการปนเปื้อนของสิ่งเจือปนที่มีผลกระทบต่อสุขภาพในผักสด เช่น ปรสิตและสารควบคุมแมลง ยังเป็นปัจจัยที่น่าเป็นห่วง …
[อ่านเพิ่มเติม]
การปลูกผักปลอดภัย
การปลูกผักอย่างปลอดภัยนั้นได้รับความสนใจกันมากขึ้นอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เพราะผู้บริโภคเริ่มให้ความสำคัญกับเรื่องสุขภาพที่เกิดจากการรับประทานอาหารกันมากขึ้น ในบทความนี้จึงจะมาชวนอ่านกันในเรื่องนี้กันให้ลงรายละเอียดกันมากขึ้น ทั้งนี้เนื้อหาทั้งหมดที่นำมาเรียบเรียงจากข้อมูล “คู่มือปลูกผักปลอดสารเคมีและห่างไกลโรคพยาธิ” …
[อ่านเพิ่มเติม]
ผักแปม สมุนไพรโสมปรับสมดุล
ผักแปม ผักที่หลายคนแทบจะไม่เคยได้ยินชื่อ แต่หากวันใดได้รู้จักแล้วอาจจะต้องตามล่าหามาปลูก ทั้งนี้ผักชนิดนี้จัดเป็นกลุ่ม “ผักกับลาบ” …
[อ่านเพิ่มเติม]
ผักเหนาะหรือผักเกล็ด ศิลปะแห่งการรับประทานอาหาร
เอ่ยว่าผักเหนาะหรือผักเกล็ด คนส่วนใหญ่อาจจะคิดว่าคือชื่อของผัก แต่อันที่จริงแล้ว เป็นคำเรียกแบบรวมๆ สำหรับผักต่างๆ …
[อ่านเพิ่มเติม]
วิธีปลูกผักกระโดน ผักสมุนไพรทานได้
ผักกระโดน เป็นผักท้องถิ่นของบ้านเราพบในทุกภาคของประเทศ มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปเช่น ภาคเหนือเรียกว่า ผักฮาด …
[อ่านเพิ่มเติม]