Tag Archives: เห็ด

เห็ดแครง ตลาดกว้าง สรรพคุณมาก

เห็ดแครง เห็ดพื้นบ้าน ที่ถูกนำมาประกอบเป็นอาหารในหลายประเทศแถบเอเชีย สำหรับในบ้านเรานั้นจะพบว่าหลายจังหวัดในภาคเหนือภาคตะวันออกเฉียงเหนือและทางภาคใต้ นำมาเป็นวัตถุดิบที่ใช้เพื่อปรุงเมนู …

[อ่านเพิ่มเติม]

เห็ดขอนขาว อร่อยเด็ดเหมือนเนื้อไก่บ้าน

เห็ดขอนขาว เป็นเห็ดพื้นบ้านยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งในภาคอีสาน เพราะสภาพแวดล้อมของภาคอีสานมีความเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเห็ดขอนขาวมากที่สุด ทำให้ในช่วงฤดูฝน จนถึงฤดูหนาว …

[อ่านเพิ่มเติม]

เห็ดนางรม ปลูกง่ายแค่ไหน?

ในปัจจุบันคนไทยมีแนวโน้มหันมานิยมกินเห็ดกันเพิ่มมากขึ้นอยู่ตลอดเวลา ตามกระแสความใส่ใจในสุขภาพ ซึ่งเห็ดชนิดต่างๆ เช่น เห็ดนางรม …

[อ่านเพิ่มเติม]

เห็ดปลวก ชีวิตนี้ต้องมีปลวก

เห็ดปลวกหรือเห็ดโคนเป็นเห็ดที่มีรสชาติดี มีราคาแพงและเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมาก เป็นเห็ดที่พบได้ทั่วไปในเขตร้อนของทวีปเอเชียและแอฟริกา เห็ดสกุลนี้มีการเจริญเติบโตอยู่ร่วมกันกับปลวก แบบพึ่งพาอาศัยกันและกัน …

[อ่านเพิ่มเติม]

เห็ดระโงก เห็ดป่าที่เพาะปลูกได้

เห็ดระโงก มีการเริ่มเพาะปลูกมาจากโครงการในพระราชดำริ ว่าด้วยเรื่องการปลูกป่า 3 อย่าง …

[อ่านเพิ่มเติม]

เห็ดหูหนูขาว เก็บเกี่ยวได้ทันใจ

หากพูดถึงเห็ดที่มีราคาแพงและมีรสชาติที่อร่อยแล้วเห็ดชนิดนั้นคงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก เห็ดหูหนูขาวที่มาจากแดนมังกรประเทศจีนนั่นเองครับ โดยในอดีตนั้นได้เกิดวัณโรคระบาดขึ้นในประเทศจีนทำให้ชาวบ้านนำเห็ดหูหนูขาวมาใช้ต้มเป็นยาแก้อาการไอเป็นเลือด อาการดังกล่าวจึงได้เบาบางลง จนเป็นที่เชื่อกันมาว่าเห็ดหูหนูขาวนั้นสามารถบำรุงร่างกายได้ …

[อ่านเพิ่มเติม]

เห็ดตับเต่า เพาะง่าย กินได้ ขายได้ราคา

เห็ดตับเต่านั้น เป็นมีที่รู้จักกันดีแทบทุกภาค โดยในภาคกลางนั้นมีชื่อว่าเห็ดตับเต่า ส่วนภาคเหนือนั้นจะเรียกว่าเห็นห้า และภาคอีสานจะเรียกว่าเห็ดผึ้งหรือเห็ดเผิ่ง …

[อ่านเพิ่มเติม]

เห็ดฟาง เติบโตได้โดยระบบอินทรีย์

เห็ดฟาง ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Paddy Straw …

[อ่านเพิ่มเติม]

เห็ดนางฟ้า อาหารขั้นเทพ โปรตีนสูง

เห็ดนางฟ้า เป็นหนึ่งในเห็ดที่ได้รับความนิยมของตลาด และมีโปรตีนสูง และยังมีกรดอะมิโนที่มีความจำเป็นต่อร่างกายของมนุษย์ ที่เราไม่สามารถผลิตขึ้นเองได้ …

[อ่านเพิ่มเติม]