Category Archives: สัตว์เศรษฐกิจ และประมง

การเลี้ยงกบนา

กบ นับว่าเป็นอาหารป่าที่คนส่วนใหญ่ทานกันได้ ด้วยเนื้อที่นุ่มและความกรุบกรอบของกระดูกที่เคี้ยวได้สบายๆ ทำให้กบนาที่มีอยู่ไม่เพียงพอกับความต้องการเหล่านักบริโภค และไม่ใช่แค่ในประเทศไทยนะครับ …

ไก่พม่า

วันนี้ผมจะมาชวนอ่านเรื่องการเลี้ยงไก่ครับ แต่ไม่ใช่ไก่เนื้อหรือไก่ไข่ แต่วันนี้จะมาเขียนถึงเรื่องไก่ชนพันธุ์ไก่พม่า เผื่อเพื่อนๆ เกษตรกรจะสนใจทำฟาร์มไก่ชนพันธุ์นี้กันครับ …

ปลาชะโด ยอดนักล่า

ปลาชะโด เป็นปลาที่หายาก และเป็นหนึ่งในปลาที่นักตกปลาตามล่ากันอยู่ เพราะปลาชนิดนี้เป็นปลาที่ชอบปลีกวิเวก ชอบความเงียบและสงบ …

จระเข้….เลี้ยงอย่างไรไม่ให้….ขาดทุน

จระเข้เป็นสัตว์ที่มีฉายาว่าราชาแห่งผืนน้ำ ด้วยความที่เป็นสัตว์เลื้อยคลานที่มีลำตัวใหญ่โตที่สุด ปัจจุบันผลิตภัณฑ์จากจระเข้เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย ทั้งหนังจระเข้ที่นำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย และยังเนื้อจระเข้ที่อร่อยถูกลิ้นคนหลายสัญชาติ …

ตุ่น จากสัตว์ศัตรูพืชสู่สัตว์เลี้ยง

ตุ่น ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Eastern mole …

การเลี้ยงเป็ดไข่ เพื่อให้ได้ไข่เป็ด

อย่างที่รู้กันครับว่าไข่เป็ดมีโปรตีนสูง และด้วยขนาดที่ใหญ่กว่าไข่ไก่ เลยยิ่งให้สารอาหารต่างๆ สูงกว่า และจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งคือ …