Category Archives: ผลไม้
ท้อ ผลผลิตแห่งเมืองหนาว
ท้อเป็นพืชยืนต้นเมืองหนาว เป็นไม้ผลัดที่มีแหล่งกำเนิดในแถบประเทศจีนแล้วกระขายพันธุ์ไปยังประเทศที่มีอุณหภูมิหนาวเย็นทั่วโลก แม้ว่าประเทศไทยจะมีภูมิอากาศอบอุ่นแต่เราสามารถปลูกท้อพันธุ์ได้ในพื้นที่สูงทางภาคเหนือของประเทศมาตั้งแต่โบราณ คาดว่าน่าจะมีการนำเข้ามาปลูกโดยชาวจีนบางส่วนที่ย้ายมาพำนักในประเทศไทย แต่พันธุ์เริ่มแรกนั้นเป็นพันธุ์พื้นเมือง …
มะพร้าวน้ำหอม พืชเศรษฐกิจสร้างเม็ดเงินมหาศาล
มะพร้าวน้ำหอมหนึ่งในพืชเศรษฐกิจของประเทศไทยเรา ที่ได้รับความนิยมบริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เนื่องจากรสชาติของมะพร้าวที่หวานหอมและอร่อยจนใคร ๆ ต่างก็ชื่นชอบ…
กล้วยไข่ ผลไม้ชื่อดังแห่งเมืองกำแพงเพชร
กล้วยไข่พืชที่ปลูกกันเป็นจำนวนมากในประเทศไทยและสามารถส่งออกไปนอกประเทศได้เป็นจำนวนมาก เนื่องจากกล้วยไข่มีรสชาติที่หอมหวานและได้รับความนิยมเยอะมากจากประเทศจีนและฮ่องกง ทำให้ประเทศจีนและฮ่องกงรับซื้อกล้วยไข่ในแต่ละปีเป็นจำนวนมากเพราะมั่นใจได้ว่ากล้วยไข่ในประเทศไทยนั้นปราศจากสารพิษและปลูกด้วยกรรมวิธีตามธรรมชาติ เพราะกล้วยไข่เป็นพืชที่ปลูกได้ง่ายเหมาะกับสภาพอากาศเมืองไทย
กล้วยไข่เป็นผลไม้ตระกูลกล้วยที่มีลักษณะผลสั้นและอวบกว่ากล้วยหอม …
ต้นตะลิงปลิง ออกผลรสชาติเปรี้ยว
ตะลิงปลิงต้นไม้มีผลเปรี้ยวที่นิยมทานในไทยหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นการนำมาทานจิ้มกับกะปิหรือเกลือ นำมาบริโภคเป็นอาหารต่างๆ ทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมของอาหาร แต่เดิมนั้นตะลิงปลิงมีอยู่มากในประเทศอินโดนีเซีย …
พุทราดี ต้องพันธุ์นมสดของไทย
พุทรา เป็นต้นไม้ประวัติศาสตร์ที่มีคุณค่าของประเทศไทย ตามตำนานในพงศาวดารมีการจารึกไว้ว่าเมื่อครั้งสมเด็จพระนเรศวรมหาราชชนช้างกับพระมหาอุปราชาแม่ทัพพม่า ช้างทรงของพระนเรศวรถูกดันเสียหลักถอยหลังไปติดโคนต้นพุทรา แต่ได้ใช้เท้าหลังยันโคนต้นพุทราต้านทานเอาไว้ได้ …
มะเฟือง ปลูกง่ายได้ผลผลิตเร็ว
มะเฟือง เป็นผลไม้พื้นบ้านชนิดหนึ่ง ที่มีรูปร่างสะดุดตา เพราะผลมีลักษณะเฉพาะที่แยกออกเป็นครีบ 5 …
มะตูม เริ่มปลูกก่อน ก็สร้างโอกาสได้ก่อน
มะตูม เป็นผลไม้พื้นบ้าน ที่ถือได้ว่ามีความแปลกอย่างหนึ่ง คือคนไทยส่วนใหญ่ต่างก็รู้จักชื่อของผลมะตูมกันทั้งนั้น แต่กลับมีคนเพียงส่วนน้อยมาก …
กล้วยน้ำว้า หัวไร่ปลายนา ต้องดูแลรักษาอย่างดี
กล้วยน้ำว้า เป็นผลไม้ที่สำคัญและให้คุณประโยชน์มากมายเพียงใด เชื่อว่าเราทุกคนน่าจะทราบกันดีอยู่แล้ว ในอดีตบ้านเรือนในชนบทแทบทุกบ้าน รวมถึงเรือกสวนไร่นาทั้งหลาย …
