แมคคาเดเมีย ราชาแห่งธัญพืช
แมคคาเดเมีย เป็นราชาแห่งธัญพืชที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก มีไขมันไม่อิ่มตัว วิตามินและแร่ธาตุสูง โดยทั่วไปเราจะบริโภคแมคคาเดเมียที่ผ่านการอบและกะเทาะเปลือกออกเพื่อทานเล่น …
ทองพันชั่ง ไม้มงคลเปี่ยมสรรพคุณทางยา
ทองพันชั่งเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก มีความสูง 1-2 เมตร ใบมีลักษณะเป็นรูปวงรีปลายมน …
สแลน ลดต้นทุุนเพิ่มผลผลิตจริงหรือ?
สแลนคือตาข่ายกรองแสงที่เพื่อนๆ เกษตรกรเราคุ้นตากันดี มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Shading Net …
ไก่ไข่ ในวันที่ไข่ไก่เป็นที่ต้องการของคนทั่วโลก
ปัจจุบันนี้ทั่วโลกต้องการความมั่นคงทางอาหารครับ และอาหารที่มีโปรตีนสูงละราคาจับต้องได้ง่ายที่สุดก็คือไข่ไก่ ที่สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้นับพันเมนู และยังสามารถแปรรูปได้สารพัดอย่าง ดังนั้นการเลี้ยงไก่ไข่จึงนับว่าเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับเพื่อนๆ …
ต้นกันเกรา ปลูกไว้ให้เป็นมงคล
กันเกรา อ่านว่า “กัน-เกรา” เป็นพืชประเภทไม้ประดับมงคล ชื่อกันเกราเป็นชื่อที่ถูกใช้เรียกในภาคกลาง …
ผักกวางตุ้ง ปลูกได้ทั่วไทย
ผักกวางตุ้ง เป็นพืชใบเขียวที่สามารถนำมาเป็นส่วนประกอบได้ทั้งในส่วนของใบ ลำต้น และยอดดอกกว้างตุ้ง ที่คุ้นตากันก็คือในชามบะหมี่เกี๊ยว …
มะขามเทศ ผลไม้ไทยแท้ทำเงิน
มะขามเทศเป็นผลไม้พันธุ์พื้นเมืองของไทยเรา พบได้ทั่วไปในทุกพื้นที่ของประเทศ มีความสามารถทนต่อสภาวะอากาศและปรับตัวได้ดีในทุกสภาพดิน พบปัญหาแมลงศัตรูน้อยมาก มะขามเทศมีรสชาติออกหวานมันผสมกับรถฝาดนิดๆ …
แมงแคง เป็นทั้งอาหาร เป็นทั้งศัตรูพืช
แมงแคง เป็นแมลงที่ได้รับความนิยมรับประทานในภาคอีสาน นิยมทานทั้งดิบและนำไปปรุงเป็นอาหารสุก การทานดิบนั้น จะต้องนำปีกออกแล้วบีบท้องแมงแคงเพื่อไล่ฉี่ที่มีกลิ่นแรงและกัดลิ้นออกจากท้อง …
ปลายี่สก ปลาเลิศรสแห่งแม่น้ำราชบุรี
ปลายี่สกที่เรามักพบในแม่น้ำสายใหญ่ เป็นปลาที่อยู่ในวงศ์เดียวกันกับปลานวลจันทร์แม่น้ำและปลาตะเพียน
เป็นปลาที่เคยถูกขนานนามว่าเป็นปลาชั้นเยี่ยมของเมืองราชบุรี ไม่น้อยหน้าปลาจาดแห่งเมืองเพชรบุรีกันเลยครับ
ปลาพันธุ์นี้ชอบอาศัยอยู่ในน้ำลึกระดับ …