การวิจัยและพัฒนาเพื่อฟื้นฟูทรัพยากรและยกระดับการประมงปูม้าสู่มาตรฐานสากล (Fishery improvement program: FIP) ในบริเวณอ่าวบ้านดอน จังหวัดสุราษฏร์ธานี ปีที่ 2

สถานการณ์ทรัพยากรประมงหลายชนิดลดลงโดยเฉพาะทรัพยากรปูม้า ส่งผลให้ชาวประมงที่พึ่งพาทรัพยากรชนิดนี้มีรายได้น้อยลงและทำให้ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศเข้าถึงอาหารทะเลได้ยากขึ้นเนื่องจากปัจจัยด้านปริมาณและราคา จึงมีมาตรการและมาตรฐานการประมงจากนานาประเทศกำหนดให้ผู้ส่งออกยกระดับมาตรฐานการประมง หลายประเทศจึงให้ความสนใจที่จะใช้การวางแผนบริหารจัดการทรัพยากรประมงและยกระดับการพัฒนาการประมงตามมาตรฐานสากลที่ต่างประเทศยอมรับ ที่เรียกว่า …

การสำรวจโรคติดเชื้อโคโรนาและโควิด 19 ในปศุสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์

โรคอุบัติใหม่และโรคอุบัติซ้ำ หมายถึง โรคที่เกิดขึ้นใหม่ในประชากรมนุษย์และสัตว์ซึ่งไม่เคยมีรายงานมาก่อน หรือเคยรายงานแต่ปัจจุบันกลับเป็นซ้ำ โรคเหล่านี้อาจเกิดจากเชื้อโรคที่ติดต่อจากสัตว์สู่คน …

การออกแบบและพัฒนาอัลกอริทึมเพื่อประเมินปริมาณน้ำฝนด้วยข้อมูลเรดาร์ตรวจอากาศกรมฝนหลวงและการบินเกษตร

กรมฝนหลวงและการบินเกษตร เป็นองค์กรที่ดำเนินการโดยรัฐบาลซึ่งมีความเชี่ยวชาญในการใช้เครื่องบินเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตรและป้องกันภัยธรรมชาติผ่านการเพาะเมฆ เป็นแนวหน้าในการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลผลิตพืชผลและลดผลกระทบจากภัยแล้ง ด้วยการใช้เครื่องบินพิเศษเพื่อปล่อยสารเคมีสู่ชั้นบรรยากาศ สร้างฝนเทียมและช่วยให้พืชผลเจริญเติบโตได้ …

การพัฒนาพันธุ์ฟ้าทะลายโจรในด้านที่เกี่ยวข้องกับลักษณะทางการเกษตรสำคัญ การให้ผลผลิตและปริมาณสารสำคัญ โดยการใช้วิธีก่อกลายพันธุ์

ฟ้าทะลายโจรเป็นพืชสมุนไพรที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในประเทศ เป็นไม้ล้มลุกฤดูเดียวและใบมีรสขม ใบเหล่านี้มีสารประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากซึ่งสามารถใช้รักษาโรคได้หลากหลาย พืชชนิดนี้นิยมปลูกโดยใช้เมล็ดและผลิตเป็นการค้าในแปลงเปิดเพื่อสกัดสารสำคัญสำหรับการแพทย์แผนไทย ระยะเวลาเก็บเกี่ยวเฉลี่ยของฟ้าทะลายโจรคือ …

แหล่งน้ำบาดาลระดับตื้น

แหล่งน้ำบาดาลระดับตื้นเป็นทรัพยากรที่สำคัญสำหรับการทำเกษตร เพราะเป็นแหล่งชลประทานอีกแหล่งหนึ่งสำหรับการเพาะปลูกและการยังชีพสำหรับพืชผล อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่คุ้นเคยกับคำจำกัดความของแหล่งน้ำบาดาลระดับตื้นและความสำคัญต่อการเกษตร ในบทความนี้ …

การทำนาปรัง การปลูกข้าวในฤดูแล้ง

การทำนาปรัง หรือ การทำนอกฤดูหรือที่เรียกว่าการทำนาฤดูแล้งเป็นวิธีการปลูกข้าวนอกฤดูฝนแบบดั้งเดิมในประเทศไทย วิธีนี้สามารถนำเสนอข้อดีหลายประการเหนือวิธีการทำนาแบบดั้งเดิม รวมถึงการเพิ่มผลผลิตและลดความเสี่ยงในการเพาะปลูกเนื่องจากเหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศ …

ข้าวกล้อง คุณค่าทางโภชนาการสูง

ข้าวกล้อง เป็นพันธุ์ข้าวที่มีเมล็ดที่ไม่ขัดสี เป็นที่รู้จักและยอมรับในด้านคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นอาหารหลักในหลายวัฒนธรรมทั่วโลก ประวัติของข้าวกล้องมีมานับพันปีและมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับประวัติศาสตร์ของการปลูกข้าว ต้นกำเนิดของข้าวกล้องสามารถย้อนไปถึงเอเชียซึ่งมีการปลูกมาเป็นเวลาหลายพันปี …

ข้าวหอมมะลิ ข้าวกลิ่มหอม รสชาติกลมกล่อม

ข้าวหอมมะลิ หรือที่ชาวต่างชาติรู้จักกันในนาม Jasmine rice, fragrant …

เครื่องอัดเม็ดอาหารสัตว์

เครื่องอัดเม็ดอาหารสัตว์ เป็นเครื่องทุ่นแรงที่ช่วยให้เกษตรกรผู้เป็นเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ใช้บดอัดอาหารให้แก่สัตว์เศรษฐกิจต่าง ๆ ที่ได้รับความนิยมนำมาใช้ในฟาร์มกันอย่างกว้างขวาง เพราะเราต่างรู้ดีว่า …