การพัฒนาพันธุ์ถั่วฝักยาวเพื่อผลผลิตและคุณภาพฝัก
ถั่วฝักยาว เป็นพืชผักที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศไทยชนิดหนึ่ง เป็นพืชผักส่งออกในรูปฝักสดแช่แข็งไปยังตลาดต่างประเทศที่สำคัญและใช้บริโภคในประเทศตลอดปี เป็นพืชผักที่นิยมปลูกทั่วทุกภาคของประเทศไทย และให้ผลผลิตตลอดปี …
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมขัดผิวจากเมล็ดและเปลือกลูกหยีเหลือทิ้งจากการแปรรูปของผู้ประกอบการในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้
ลูกหยีเป็นผลไม้ที่เป็นอัตลักษณ์และเป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดปัตตานี ในแต่ละปีจะมีการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากลูกหยี เช่น ลูกหยีเคี้ยวหนึบ ลูกหยีกวน …
การพัฒนากระบวนการหมักสมุนไพรเพื่อควบคุมโรคพืช
ประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรมที่มีบทบาทสำคัญในการผลิตวัตถุดิบและแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเพื่อการส่งออกที่สำคัญของตลาดโลก แต่ละปีเกษตรกรไทยต้องเผชิญกับความท้าทายจากโรคและแมลงศัตรูพืชในภาคการเกษตรที่สร้างความเสียหายเป็นมูลค่าหลายแสนล้านบาท ส่งผลให้ต้องมีการนำเข้าวัตถุอันตรายทางการเกษตรเพื่อนำมาใช้ในการกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมากจนก่อให้เกิดต้นทุนด้านปัจจัยการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น ค่าใช้จ่ายด้านสุขภาพของตัวเกษตรกรและผู้บริโภคที่เกิดจากพิษเฉียบพลันและพิษสะสมจากวัตถุอันตรายทางการเกษตรดังกล่าว รวมถึงต้นทุนความเสียหายต่อระบบนิเวศอันเนื่องมาจากการปนเปื้อนของสารพิษตกค้างในสิ่งแวดล้อม…
การพัฒนาแอพพลิเคชั่นบนมือถือเพื่อสนับสนุนการตัดสินใจในการให้น้ำแก่เกษตรกรในพื้นที่โครงการชลประทานแม่กลองใหญ่
รัฐบาลไทยได้ผลักดันนโยบายไทยแลนด์ 4.0 เพื่อขับเคลื่อนประเทศไทยสู่ความมั่นคง มั่งคั่งและยั่งยืน โดยกลุ่มเกษตรและอาหารใช้เทคโนโลยีชีวภาพ …
การผลิตและการจัดตั้งโรงงานต้นแบบเพื่อการกลั่นน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพร
น้ำมันหอมระเหย เป็นน้ำมันที่ได้จากพืชหรือพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ซึ่งคุณสมบัติของน้ำมันหอมระเหยนั้นจะแตกต่างกันไปตามชนิดของพืชที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการกลั่นสกัด ปัจจุบันน้ำมันหอมระเหยมีความสำคัญเนื่องจากสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ ที่สำคัญ …
ดินลูกรัง ต้องปรับปรุงดินก่อนเพาะปลูก
ดินลูกรัง ภาษาอังกฤษเรียกว่า Skeletal soils มักจะพบออกมาเป็นดินที่หินขนาดเล็กและกรวดผสมอยู่ …
ต้นลำพู ต้นไม้ชายน้ำ
ต้นลำพู เป็นชื่อของพันธุ์ไม้ที่เราต่างได้ยินชื่อกันมายาวนาน ทั้งจากนิทานหิ่งห้อยและเรื่องราวของตำนานความรักในนิยายร่วมสมัย ที่มักมีเรื่องราวความผูกพันระหว่างระหว่างต้นลำพูและหิ่งห้อย ซึ่งหลายคนอาจจะไม่รู้จักต้นไม้ชนิดนี้ว่ามีลักษณะอย่างไรและมีประโยชน์อย่างไร …
หญ้าเลี้ยงวัว หนึ่งในอาหารสำคัญของวัว
หญ้าจัดว่าเป็นหนึ่งในปัจจัยการผลิตในการเลี้ยงวัว ที่เจ้าของฟาร์มวัวหลายแห่งยังไม่ได้ให้ความใส่ใจเท่าที่ควร ทั้งที่หญ้าเป็นพืชที่ต้องการการบำรุงและดูแลไม่น้อยเช่นกัน เพราะนบวันหญ้าตามธรรมชาติที่โภชนะเหมาะสมแก่การเลี้ยงวัวนั้น จำเป็นที่จะต้องปลูกขึ้นมา …
ต้นบ๊วย ผลไม้ในตระกูลเดียวกันกับลูกพรุน
บ๊วย มีชื่อสามัญภาษาอังกฤษที่คนส่วนใหญ่รู้จักกัน 2 ชื่อ คือ …