หอมหัวใหญ่ เครื่องเทศประจำครัวเรือน

หอมหัวใหญ่เป็นพืชผักสวนครัวที่ต้องมีติดไว้ในเเทบทุกบ้านก็ว่าได้ และยังเป็นพืชที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก หลาย ๆ พื้นที่ได้เปลี่ยนจากการปลูกอ้อยในหน้าแล้ง …

ว่านสี่ทิศ ดอกงาม สรรพคุณเพียบ

ว่านสี่ทิศ เป็นพืชว่านประเภทหัว มีถิ่นกำเนิดในแถบประเทศละตินอเมริกา และแพร่เข้าสู่ทวีปเอเชีย นิยมปลูกมากในประเทศที่มีภูมิประเทศอบอุ่นถึงร้อนชื้น

ต้นเล็บครุฑ ปลูกให้งามไม่ยากอย่างที่คิด

ต้นเล็บครุฑเป็นพืชยืนต้นซึ่งออกใบในลักษณะทรงพุ่ม โดยแต่ละบ้านจะนิยมปลูกกันไว้เป็นไม้ประดับ โดยมีความเชื่อว่าหากบ้านใดปลูกต้นเล็บครุฑไว้แล้วจะทำให้ปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายไม่ให้เข้ามายุ่งเกี่ยวกับสมาชิกภายในบ้านได้ เพราะขอบใบเล็บครุฑจะมีหยักแหลม เป็นสัญลักษณ์ของการกำจัดสิ่งไม่ดีหรือเคราะห์ร้ายนั่นเอง …

ชะเอม ชื่อเขมรแต่พันธุ์ไทย

ชะเอมเป็นไม้เถา แต่เดิมเขียนว่า ชเอม มากจากคำว่า “เฌอเอม”

ดาวกระจาย ดอกงาม สรรพคุณเพียบ

ดาวกระจาย คือ ชื่อไม้ดอกที่เราส่วนใหญ่จะคุ้นกับชื่อภาษาอังกฤษ “Cosmos” มากกว่า

ถั่วแดง ปลูก 3 เดือนเก็บเกี่ยวทันใจ

ถั่วแดงเป็นพืชที่นิยมนำไปทำเป็นอาหาร ไม่ว่าจะเป็นของคาวหรือของหวาน ทั้งยังใช้แปรรูปเป็นแป้งทำขนมเป็นที่ต้องการของต่างประเทศเป็นอย่างมาก ทำให้ถั่วแดงสามารถส่งออกไปขายต่างประเทศได้เป็นจำนวนเงินหลายบาท  เรียกได้ว่าเป็นพืชไม้ล้มลุกที่สร้างรายได้ได้ดีเลยล่ะครับ…

โรงเรือนปลูกผัก กับการจัดการฟาร์ม

โรงเรือนปลูกผัก ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของการจัดการฟาร์มพืชผัก ที่มีการนำการวางแผนงานมาใช้ในการบริหารจัดการฟาร์ม แต่ก่อนเราต่างคิดว่าโรงเรือนนั้นเหมาะสำหรับประเทศเมืองหนาว ที่จะต้องมีโรงเรือนเพื่อให้ความอบอุ่นและคลุมบังลมหนาวและหิมะ …

ส้มเขียวหวาน ก่อนปลูกต้องลงรายละเอียด

ส้มเขียวหวาน เป็นส้มที่มีรสชาติหอมหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยทำให้เป็นที่นิยมในการบริโภคทั้งในไทยและต่างประเทศเพราะเป็นส้มที่ให้รสชาติดีไม่ฝาดหรือเปรี้ยวจนเกินไป ว่ากันว่าส้มเขียวหวานนั้นเกิดจากการกลายพันธุ์ของส้มแก้ว ที่เมื่อสุกจัดแล้วมีเปลือกสีเขียว แต่เนื้อผลกลับมีรสหวาน …

มะขามแขก สมุนไพรกลิ่นใบฉุน

มะขามแขก พืชที่พบเจอได้ทั่วไปในบ้านเรานั้นมีถิ่นกำเนิดมาจากในประเทศแถบอัฟริกา ได้แก่ ประเทศซูดานและโซมาลิแลนด์ แต่กลับพบมากในภาคใต้ของประเทศอินเดียซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีสภาพอากาศร้อนชื้นเหมาะกับที่จะเป็นพื้นที่อยู่อาศัยของพืชมะขามแขก …