ปลาสวาย ปลาน้ำจืดทำเงิน
ปลาสวายปลาเศรษฐกิจไทยที่มีการเลี้ยงอย่างแพร่หลายในประเทศไทยในปัจจุบัน โดยแต่เดิมนั้นปลาสวายเป็นปลาที่มีอยู่ในประเทศลาว เวียดนามและค่อย ๆ มีการนำมาเลี้ยงในประเทศไทย …
[อ่านเพิ่มเติม]กระเจี๊ยบเขียวพืชมากประโยชน์
กระเจี๊ยบเขียวเป็นพืชที่ชื่นชอบอากาศร้อนชื้น นิยมปลูกในภาคกลางของประเทศไทย เพราะเป็นพืชที่ให้ผลดีในสภาพอากาศร้อนชื้น อีกทั้งยังทนต่อโรคต่าง ๆ …
[อ่านเพิ่มเติม]ต้นตะลิงปลิง ออกผลรสชาติเปรี้ยว
ตะลิงปลิงต้นไม้มีผลเปรี้ยวที่นิยมทานในไทยหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นการนำมาทานจิ้มกับกะปิหรือเกลือ นำมาบริโภคเป็นอาหารต่างๆ ทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมของอาหาร แต่เดิมนั้นตะลิงปลิงมีอยู่มากในประเทศอินโดนีเซีย …
[อ่านเพิ่มเติม]หญ้าแฝก พืชคลุมดินหลากหลายประโยชน์
หญ้าแฝก พืชปลูกง่าย ทนโรค ทนสภาวะอากาศ และยังมีประโยชน์อย่างหลากหลาย …
[อ่านเพิ่มเติม]พุทราดี ต้องพันธุ์นมสดของไทย
พุทรา เป็นต้นไม้ประวัติศาสตร์ที่มีคุณค่าของประเทศไทย ตามตำนานในพงศาวดารมีการจารึกไว้ว่าเมื่อครั้งสมเด็จพระนเรศวรมหาราชชนช้างกับพระมหาอุปราชาแม่ทัพพม่า ช้างทรงของพระนเรศวรถูกดันเสียหลักถอยหลังไปติดโคนต้นพุทรา แต่ได้ใช้เท้าหลังยันโคนต้นพุทราต้านทานเอาไว้ได้ …
[อ่านเพิ่มเติม]มะเขือเปราะ ผักสวนครัวปลูกง่าย
มะเขือเปราะ เป็นพืชผักสวนครัวชนิดหนึ่ง ที่ใครๆ ต่างก็สามารถเพาะปลูกเอาไว้ทานกันเองที่บ้านได้ถ้าพอจะมีเวลาดูแล และมีพื้นที่เล็กน้อยให้เพาะปลูก …
[อ่านเพิ่มเติม]หนอนผีเสื้อ ศัตรูพืชตัวร้ายที่ต้องเฝ้าระวัง
หนอนผีเสื้อชอนใบมะเขือเทศ เป็นศัตรูพืชร้ายแรงระดับโลกอีกตัวหนึ่งในช่วง 1- 2 ปีที่ผ่านมา …
[อ่านเพิ่มเติม]ตำลึง กับ ตำลึงตัวผู้ พืชคนละชนิดที่เราควรรู้
ตำลึง ผักพื้นบ้านเก่าแก่อีกชนิดหนึ่งของไทยที่ใช้ทำอาหารอร่อยได้หลากหลายชนิด แต่ที่ขึ้นชื่อลือชามากที่สุดคงหนีไม่พ้น แกงจืดใบตำลึง ซึ่งมีกลิ่นรสชาติความหอมหวานอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์…
[อ่านเพิ่มเติม]ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยดีที่พืชต้องการ
ปุ๋ยอินทรีย์ และปุ๋ยเคมี ซึ่งปุ๋ยทั้งสองชนิดนี้ ได้ชื่อว่าเป็นสารอาหารของพืชเหมือนกัน แต่ประโยชน์ในการใช้งานของปุ๋ยทั้งสองชนิดนี้กลับไม่เหมือนกัน…
[อ่านเพิ่มเติม]