กล้วยตานี ราชินีแห่งกล้วย
กล้วยตานี เป็นกล้วยที่เราได้ยินชื่อมายาวนาน โดยแต่ละท้องถิ่นก็จะเรียกชื่อแตกต่างกันไป บางพื้นที่อาจเรียกว่า “กล้วยผี” …
โรคพืช รู้ไว้ ป้องกันความเสียหายได้
โรคพืช แค่ได้ยินเราก็ไม่อยากจะให้เกิดขึ้น แต่ในอาชีพเกษตรกร เราคงหนีปัญหาเหล่านี้ไปไม่ได้ สิ่งที่เราจำเป็นต้องเตรียมการเพื่อรับมือ …
เห็ดแครง ตลาดกว้าง สรรพคุณมาก
เห็ดแครง เห็ดพื้นบ้าน ที่ถูกนำมาประกอบเป็นอาหารในหลายประเทศแถบเอเชีย สำหรับในบ้านเรานั้นจะพบว่าหลายจังหวัดในภาคเหนือภาคตะวันออกเฉียงเหนือและทางภาคใต้ นำมาเป็นวัตถุดิบที่ใช้เพื่อปรุงเมนู …
มะม่วงแรด
มะม่วงแรด หนึ่งในพันธุ์มะม่วงยอดนิยมของคนไทยเรา ยิ่งเป็นมะม่วงที่รับประทานดิบคู่น้ำจิ้มกะปิโหว่ น้ำปลาหวานด้วยแล้ว เรียกว่าไม่เป็นสองรองใครเลยครับ …
ต้นกระทิง
ต้นกระทิง ต้นไม้ขนาดกำลังดี ให้ดอกงดงามจนถูกกล่าวถึงในวรรณคดีโบราณโดยพระยาสมุทรโวหารน้อย อาจารยางกูร ในวรรณคดีเรื่อง …
พืชไร่ คืออะไร
พืชไร่พืชสวน เป็นคำที่เราหลายคนอาจเคยได้ยินกันบ่อยครั้ง แต่อาจจะแยกไม่ออกว่าพืชชนิดไหนเป็นพืชสวน พืชชนิดไหนเป็นพืชไร่ อันที่จริงแล้ว …
สมอไทย ไม่ใช่สมอเทศ
สมอไทย เป็นไม้ยืนต้นที่พบได้ในป่าทั่วไป รวมไปถึงหัวไร่ปลายนา ที่มีความสูงเหนือระดับน้ำทะเลมากกว่า 1,000 …
ตะพาบ เลี้ยงได้ ต้องวางแผนดี
ตะพาบ หรือตะพาบน้ำ คือ สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ ที่อาศัยและเจริญเติบโตอยู่ในแหล่น้ำจืดต่างๆ …
บ่อเลี้ยงปลา ความใส่ใจตั้งแต่เริ่มเพื่อผลผลิตชั้นเยี่ยม
บ่อเลี้ยงปลา คือปัจจัยพื้นฐานในการทำฟาร์มปลา ซึ่งมีผลต่อปริมาณและคุณภาพของผลผลิต โดยทั่วไปแล้วฟาร์มปลานั้นสามารถทำได้ตั้งแต่ฟาร์มขนาดเล็กไปจนถึงฟาร์มขนาดใหญ่ขึ้นอยู่กับทุนรอนและความมุ่งหวังในการทำฟาร์ม รวมไปถึงขนาดของพื้นที่และแหล่งชลประทานว่ามีเพียงพอต่อการเลี้ยงปลาแค่ไหน…