ขมิ้นชัน ก้าวสู่อาหารเสริมชั้นยอด
ขมิ้นชันเป็นพืชในตระกูลขิง มีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชีย และได้พัฒนามาเป็นพืชเศรษฐกิจในประเทศอินเดีย โดยใช้ส่วนของลำต้นใต้ดินมาเป็นเครื่องเทศปรุงอาหาร ถือว่าเป็นส่วนประกอบหลักของผงกะหรี่ที่ทำให้น้ำแกงมีสีเหลืองและกลิ่นหอมชวนทาน …
แครอท พืชสุขภาพ โอกาสทองของเกษตรกร
หัแครอท พืชหัวสีส้มสดใสที่เราคุ้นตา เป็นผักของชาวตะวันตก ที่บ้านเราเพิ่งจะรู้จักอย่างกว้างไม่เกิน 50 …
มะละกอ ดิบหรือสุก ก็ปลูกขายได้ทุกตลาด
มะละกอ เป็นพืชผลที่พบได้ทั่วไปในบ้านเรือนส่วนใหญ่ ด้วยความที่ปลูกง่าย ได้ผลไว กินได้ทั้งผลดิบและผลสุก…
ข้าวโพด ธัญพืชส่งออก
ข้าวโพด เป็นพืชผักและธัญพืชที่คนทั่วโลกรู้จัก นำมาใช้เป็นอาหารได้ทั้งสำหรับคนและสัตว์ โดยข้าวโพดกินฝักที่เรานิยมนำมารับประทานนั้นมี 2 …
กระบองเพชร ปรับสภาพจนโดดเด่น
กระบองเพชร เป็นไม้ประดับ ทนแล้ง ที่มีกระแสความนิยมในตลาดมายาวนาน เพราะมีความงดงามและเลี้ยงง่าย …
ควาย จากวิถีธรรมชาติสู่การสร้างรายได้
ควายหรือกระบือเป็นสัตว์ที่อยู่คู่กับอาชีพเกษตรกรรมมาช้านาน เพราะยุคโบราณยังไม่มีเทคโนโลยีการเกษตรเหมือนยุคนี้ ควายจึงถือเป็นแรงงานสำคัญในการเพาะปลูก โดยเฉพาะการปลูกข้าว เพราะควายเป็นสัตว์ที่มีความแข็งแรง …
โซล่าเซลล์ พลังงานฟรีเพื่อผลผลิตที่ดีกว่าเดิม
โซล่าเซลล์ คืออุปกรณ์ที่แปลงพลังงานจากแสงอาทิตย์เป็นพลังงานไฟฟ้ากระแสตรง ซึ่งเป็นที่นิยมในการนำมาใช้ผลิตไฟฟ้าเพราะเป็นแหล่งพลังงานธรรมชาติไร้ขีดจำกัด มีอยู่ทั่วไป ไม่ทำให้เกิดมลภาวะและไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม …
สับปะรด ผลไม้หลากทางเลือก
ไทยเราส่งออกสับปะรดแปรรูปในรูปแบบผลไม้กระป๋องเจ้าใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีแหล่งกำเนิดจากประเทศสหรัฐอเมริกา และถูกนำเข้ามาในไทยตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยายุคสมเด็จพระนารายณ์มหาราช จนเป็นที่รู้จักกันดีในประเทศไทยและส่งออกไปขายยังต่างประเทศในทุกวันนี้
สับปะรดเป็นพืชที่มีอายุหลายปี …
บัวหลวง ราชินีแห่งวารี
บัวหลวงเป็นไม้น้ำสกุลหนึ่ง ที่มีเหง้าหรือไหลเป็นลำต้นใต้ดินเป็นทรงกระบอก ยาว เป็นปล้อง ด้านในจะกลวง …