เหรียง พืชผักในพื้นที่ภาคใต้
ต้นเหรียง เป็นพืชผักในพื้นที่ภาคใต้ โดยเป็นพืชที่เติบโตในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศร้อน โดยเฉพาะในบริเวณป่าดงดิบ เป็นผักพื้นบ้านที่นิยมนำมาทานเป็นเครื่องเคียงกับแกงเผ็ด …
[อ่านเพิ่มเติม]
เห็ดเป๋าฮื้อ เห็ดเศรษฐกิจที่ผู้บริโภคนิยม
เห็ดเป๋าฮื้อ เป็นเห็ดเศรษฐกิจที่มีผู้บริโภคนิยมและความต้องการในตลาดสูง เนื่องจากเนื้อเห็ดของเห็ดเป๋าฮื้อมีเนื้อที่หนา แน่นนุ่ม รสชาติอร่อย …
[อ่านเพิ่มเติม]
ต้นมะหวด ผลไม้พื้นบ้าน
ต้นมะหวด เป็นต้นพืชที่ให้ผลไม้พื้นบ้าน เป็นพืชสามารถทนต่อสภาพอากาศร้อนชื้นได้ดี ชื่นชอบแสงแดง มักขึ้นได้ดีในบริเวณที่มีแสงแดดสาดส่องถึงเกือบทั้งวัน …
[อ่านเพิ่มเติม]
มะนาว กับการใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย
มะนาวเป็นพืชตระกูลส้ม ภาษาอังกฤษเรียกว่า Lime มีรสชาติเปรี้ยวตามสกุลส้มทั่วไป อุดมไปด้วยวิตามินซี …
[อ่านเพิ่มเติม]
การแปรรูปมะตูม
มะตูม เป็นพืชพันธุ์ผลไม้ไทยชนิดหนึ่งที่อยู่คู่กับบ้านเรามาช้านาน ภาษาเหนือเรียกผลไม้ชนิดนี้ว่ามะปีน ผู้คนจะนิยมบริโภคผลมะตูมสุก เพราะผลมะตูมให้รสชาติหวาน …
[อ่านเพิ่มเติม]
การปลูกมะเขือยาว พืชผักสดน่าทานปลูกขายได้ราคา
มะเขือยาว เป็นพืชผักสดอีกหนึ่งชนิด ที่มีผลยาวมีทั้งสีเขียวอ่อนและสีม่วงเข้ม ถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารหลายเมนู ทั้งแกงเขียวหวาน …
[อ่านเพิ่มเติม]
ตับเต่านา หรือผักตับเต่า
ตับเต่านา หรือผักตับเต่า มีชื่อภาษาอังกฤษเรียกว่า Frogbit เป็นพรรณไม้น้ำที่ลอยตัวอยู่บนผิวน้ำสามารถลอยตัวอย่างเป็นอิสระไปกับกระแสน้ำได้ …
[อ่านเพิ่มเติม]
ต้นนนทรี นิยมปลูกเพื่อให้ร่มเงา
ต้นนนทรี อ่านออกเสียงว่า “ต้น-นน-ซี” มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า Copper …
[อ่านเพิ่มเติม]
การทำน้ำตาลสด ทำขายได้ไม่ยาก
น้ำตาลสด เป็นการนำน้ำหวานแท้จากธรรมชาติ 100% ของต้นตาลและต้นมะพร้าวมาแปรรูป ผ่านกรรมวิธีผสมปรุงรสเล็กน้อย …
[อ่านเพิ่มเติม]