Tag Archives: สมุนไพร

การพัฒนาพันธุ์พืชสมุนไพรวงศ์ขิงโดยการเหนี่ยวนำให้กลายพันธุ์เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิต

เป็นเวลาหลายศตวรรษที่มนุษย์ใช้พืชขิงเพื่อประโยชน์มากมาย พืชเหล่านี้นิยมนำมาประกอบอาหารและใช้เป็นเครื่องเทศ  เช่น ขิง (Zingiber …

[อ่านเพิ่มเติม]

การพัฒนากระบวนการหมักสมุนไพรเพื่อควบคุมโรคพืช

โรคและแมลงศัตรูพืชในภาคการเกษตรสร้างความเสียหายนับแสนล้านบาทต่อปี ประเทศไทยเป็นประเทศที่พึ่งพาเกษตรกรรมเป็นหลัก โดยมีการผลิตสินค้าเกษตรและอาหารจำนวนมาก การใช้สารเคมีอันตรายทางการเกษตร เพื่อควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชเหล่านี้มีค่าใช้จ่ายสูงและสร้างปัญหาหนี้สินให้กับเกษตรกร …

[อ่านเพิ่มเติม]

สถานการณ์และข้อมูลความปลอดภัยพืชและสมุนไพรไทยในอุตสาหกรรมอาหาร

ผู้บริโภคในปัจจุบันมีความสนใจมากขึ้นในการดูแลสุขภาพด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เช่น พืชและสมุนไพร แนวโน้มนี้ส่งผลให้ความต้องการสินค้าเหล่านี้ในอุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทยเพิ่มขึ้น จากข้อมูลของกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก …

[อ่านเพิ่มเติม]

การรักษาผู้ป่วยโรคสะเก็ดเงินของตำรับยาไทย (เทพรังษิต)

โรคสะเก็ดเงินเป็นโรคที่เกิดความผิดปกติบริเวณผิวหนัง เกิดขึ้นจากภาวะภูมิแพ้ตนเองของผู้ป่วย ทำให้เซลล์เกิดการแบ่งตัวในอัตราที่เร็วมากผิดปกติจนผิวหนังเกิดอาการอักเสบกลายเป็นขุยและสะเก็ด ทำให้ต้องได้รับการรักษาต่อเนื่อง เพราะเป็นโรคเรื้อรัง …

[อ่านเพิ่มเติม]

ว่านหางจระเข้ สมุนไพรพันปี

เราต่างรู้ดีว่า เจ้าสมุนไพรใบแหลมยาวที่แสนหนาอุ้มน้ำเจลไว้เต็มเปี่ยม ที่ชื่อว่านหางจระเข้นี้มีประโยชน์นานัปการ ทั้งใช้กันสดๆ และถูกนำไปผสมในเครื่องสำอางบำรุงผิวต่างๆ …

[อ่านเพิ่มเติม]

วิธีการปลูกสมุนไพร ฟ้าทะลายโจร

วันนี้เราจะมาเล่าถึงวิธีการปลูกสมุนไพรที่กำลังเป็นที่โจษจันและนิยมกันสุดๆ  ซึ่งก็คือฟ้าทะลายโจรสุดขมที่มีสารพัดประโยชน์ทางยา เพื่อนๆ เกษตรกรจะปลูกไว้ใช้ทานเองเป็นต้นสมุนไพรยาประจำบ้าน หรือจะทำเป็นสวนไว้แปรรูปเป็นตัวยาสมุนไพรก็ทำได้…

[อ่านเพิ่มเติม]