การพัฒนาอุปกรณ์รมก๊าซโอโซนเพื่อยกระดับความปลอดภัยของทุเรียนตัดแต่งพร้อมบริโภคส่งออก

ทุเรียนเป็นผลไม้เขตร้อนที่ได้รับความนิยมอย่างสูง โดยประเทศไทยครองตำแหน่งผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของโลก ตามมาด้วยมาเลเซีย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ …

เห็ดหลินจือ ของขมที่รอการพิสูจน์

เห็ดหลินจือ หรือที่รู้จักในชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ganoderma sichuanense และ …

ถั่วปากอ้า: จากยุคหินสู่การบริโภคในปัจจุบัน

ถั่วปากอ้า หรือที่รู้จักกันในชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Vicia faba เป็นพืชดอกในตระกูลถั่ว …

เห็ดเข็มทอง เห็ดยอดนิยมของคนเอเชีย

เห็ดที่นิยมรับประทานกันในวงกว้างที่มีชื่อว่า “เห็ดเข็มทอง” นั้น เป็นเห็ดที่อยู่ในวงศ์ Physalacriaceae …

นวัตกรรมชีวภัณฑ์: ทางออกใหม่ในการแก้ปัญหาโรคระบาดในสวนทุเรียน

ประเทศไทยครองตำแหน่งผู้ผลิตและส่งออกทุเรียนรายใหญ่ของโลก โดยมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ทั้งในด้านปริมาณผลผลิตและมูลค่าการส่งออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดจีนซึ่งเป็นตลาดสำคัญ อย่างไรก็ตาม …

ไลน์บอททุเรียน: วินิจฉัยโรคพืชและแนะนำการจัดการทุเรียนด้วยแอพฯมือถือ

ทุเรียนเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของไทยที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยในช่วงปี 2559-2564 มีการขยายตัวทั้งด้านพื้นที่ปลูก ผลผลิตรวม …

การพัฒนายางราวกันชนชนิดลูกกลิ้งจากยางธรรมชาติ

อุบัติเหตุทางถนนเป็นปัญหาสำคัญของประเทศไทย โดยสถิติจากชี้ว่ามีผู้เสียชีวิตเฉลี่ย 3 คนต่อชั่วโมง หรือกว่า …

ยกระดับคุณภาพเมล็ดพันธุ์ไทย ก้าวใหญ่สู่ฮับเมล็ดพันธุ์

การผลิตเมล็ดพันธุ์เป็นอุตสาหกรรมที่มีความสำคัญต่อการเกษตรในประเทศไทย โดยเฉพาะการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูง มีความบริสุทธิ์ทางสายพันธุ์และปลอดโรค ซึ่งมีผลกระทบต่อเศรษฐกิจของประเทศอย่างมาก ในอดีต …

เครื่องดื่มจากใบข้าวอ่อนหอมมะลิ: นวัตกรรมเพื่อสุขภาพและเศรษฐกิจชุมชน

ข้าวหอมมะลิเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของประเทศไทย โดยเฉพาะในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ พื้นที่เขตทุ่งกุลาร้องไห้มีการปลูกข้าวหอมมะลิมากถึงร้อยละ 95 ของพื้นที่ปลูกทั้งหมดในภูมิภาคดังกล่าว …