ตะเข็บ สัตว์ที่หลายคนเข้าใจว่าเป็นพี่น้องกันกับตะขาบ บ้างก็บอกว่าเป็นตะขาบตัวเล็กที่อยู่ในตระกูลเดียวกันอย่างแท้จริง ซึ่งอันที่จริงแล้วนั้นสัตว์ทั้งสองชนิดเป็นสัตว์ไร้กระดูกสันหลังเหมือนแมลง กุ้งและปู …
ปลากราย ภาษาอังกฤษเรียกว่า Spotted Knife Fish …
ดินร่วนปนทราย คือ เนื้อดินชนิดหนึ่ง ที่ส่งผลกระทบต่อการรับและระบายน้ำ การกักเก็บธาตุอาหาร …
ต้นนกน้อย นำโชค หรือที่เราเรียกกันอีกชื่อว่า ต้นนางกวักสาลิกาลิ้นทอง มีชื่อสามัญภาษาอังกฤษว่า …
สาหร่ายหางกระรอก มีชื่อสามัญภาษาอังกฤษว่า Hydrilla เป็นพรรณไม้น้ำหรือพืชน้ำที่มีช่วงชีวิตในการเจริญเติบโตอยู่ในน้ำ โดยอาศัยอยู่ใต้น้ำจืดในแหล่งน้ำธรรมชาติทั่วไป …
ต้นเสลา ต้นไม้ที่อ่านออกเสียงว่า “สะ-เหลา” มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Thai …
ต้นคริสติน่า ต้นไม้ที่มีชื่อเป็นภาษาอังกฤษ แต่กลับมีชื่อทั่วไปภาษาอังกฤษแตกต่างจากที่ภาษาไทยเราเรียก ถ้าไปคุยกับชาวต่างชาติเราจะเรียกต้นไม้ชนิดนี้ว่า Brush …
ความมั่นคงทางอาหารถือเป็นประเด็นที่ WHO ให้ความสำคัญมากในลำดับต้นๆ เนื่องจากประชากรโลกได้มีปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในแต่ละปี ขณะที่อาหารเริ่มลดน้อยลง …
โรคอาหารเป็นพิษที่เกิดจากจุลินทรีย์ก่อโรค เกิดจากการปนเปื้อนในอาหารที่สามารถเกิดขึ้นได้ในแต่ละกระบวนการตลอดห่วงโซ่อาหาร เริ่มตั้งแต่ฟาร์ม โรงเชือด กระบวนการเก็บรักษา …
