การป้องกันโรคพืช เรื่องใหญ่ที่ต้องใส่ใจ

การป้องกันโรคพืชเป็นความรู้เบื้องต้นที่เกษตรกรทั่วโลกต้องมีความรู้และให้ความสำคัญในการทำเกษตรกรรม เพราะโรคพืชหลายชนิดสร้างความเสียหายต่อพืชผลทางการเกษตรมากกว่าที่หลายคนคิด เพราะเมื่อเกิดโรคพืชขึ้นมาแล้วนั้นส่วนใหญ่จะทำให้ผลผลิตเสียหาย โดยอาจจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของลำต้น ปริมาณการให้ผลผลิต …

[อ่านเพิ่มเติม]

การเก็บเกี่ยวข้าว

การเก็บเกี่ยวข้าว เป็นกระบวนการหนึ่งสำคัญในการผลิตข้าว โดยกระบวนการเติบโตของเมล็ดข้าว จากหนังสือ “ความรู้เรื่องข้าว” …

[อ่านเพิ่มเติม]

พันธุ์กระเทียมไทย

กระเทียมถือเป็นเครื่องเทศสมุนไพรคู่ควรไทยในหลายเมนู ไม่ว่าจะพันธุ์ไหนคนไทยเราก็สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อย่างเข้ากันดีเหลือเกินกับเมนูอาหารต่างๆ และยังเป็นสมุนไพรที่อุดมไปด้วยโภชนาการทางอาหารที่ดีต่อสุขภาพ วิธีสังเกตกระเทียมไทยกับกระเทียมจีนนั้นดูได้จากขนาดของกลีบกระเทียม โดยกระเทียมจีนนั้นจะมีขนาดใหญ่กว่ากระเทียมไทยอย่างเห็นได้ชัด …

[อ่านเพิ่มเติม]

การเพาะเลี้ยงปลาทะเล ก่อนเลี้ยงปลากะพงในกระชังต้องเข้าใจเรื่องนี้

เมื่อเอ่ยถึงการเลี้ยงปลาทะเลหรือปลาน้ำเค็มนั้น หลายคนคงจะคิดถึงปลาประพงขาวเป็นอันดับต้นๆ เพราะเป็นปลาน้ำเค็มที่ได้รับความนิยมนำมาเลี้ยงกันอย่างแพร่หลาย แม้ว่าจะมีผู้เลี้ยงบางรายที่มีการเลี้ยงปลาช่อนทะเล ปลากะพงแดง …

[อ่านเพิ่มเติม]

การปลูกมะพร้าวให้ได้ผลดี

การปลูกมะพร้าวเชิงพาณิชย์ในประเทศไทยนั้น นอกจากจะเป็นการเก็บเกี่ยวผลมะพร้าวมาขายสดๆ ยังมีการแปรรูปผลิตเป็นกะทิหรือน้ำตาลมะพร้าว และยังนำส่วนอื่นๆ ของมะพร้าวมาใช้ประโยชน์เช่น …

[อ่านเพิ่มเติม]

เกษตรอินทรีย์ เพื่อการเกษตรและเกษตรกรรมยั่งยืน

คำว่าเกษตรอินทรีย์ ที่พบในเอกสารเผยแพร่เรื่องเกษตรอินทรีย์ (Organic Agriculture) ของกองนโยบายเทคโนโลยีเพื่อการเกษตรและเกษตรกรรมยั่งยืน …

[อ่านเพิ่มเติม]

ปลาสวยงาม ยิ่งหายากยิ่งได้ราคาดี

ถ้าจะเอ่ยถึงสัตว์เลี้ยงที่คนไทยเรานิยมเลี้ยงน้องจากสัตว์สี่เท้าอย่างน้องสุนัขและน้องแมวแล้ว ก็ยังมีสัตว์น้ำอย่างปลาสวยงามติดอยู่ในลิสต์สัตว์เลี้ยงแสนรักของใครหลายคนเป็นแน่แท้ บ้างก็เลี้ยงเพื่อไว้ดูเล่น บ้างก็เลี้ยงสะสม และที่ขาดไม่ได้เลยคือเลี้ยงตามฮวงจุ้ยที่บางตำราเชื่อว่ากระตุ้นโชคลาภและความมั่งคั่ง …

[อ่านเพิ่มเติม]

ไก่พื้นเมือง ไก่ไทยหลายสายพันธุ์

ไก่พื้นเมือง เป็นไก่ที่คนไทยเราเลี้ยงกันมายาวนานตามวิถีเกษตรกรรมครัวเรือน แต่เดิมนั้นชาวบ้านส่วนใหญ่เลี้ยงไว้เพื่อเก็บผลผลิตไว้ใช้ในครัวเรือน โดยปล่อยให้ไก่ออกคุ้ยเขี่ยหาอาหารกินเองเป็นส่วนใหญ่ แต่เมื่อสังคมเมืองมีการเปลี่ยนแปลงไป …

[อ่านเพิ่มเติม]

ต้นแบบการพัฒนาระบบผลิตน้ำเพื่อการเกษตรจากอากาศโดยใช้ความเย็นพื้นดินร่วมกับพลังงานแสงอาทิตย์

ปัจจุบันการเกษตรของประเทศเผชิญกับความท้าทายที่สำคัญอันเป็นผลมาจากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เปลี่ยนแปลงไป รวมถึงภาวะโลกร้อนและวิกฤตภัยแล้ง โดยภัยแล้งนั้นเกิดขึ้นเมื่อปริมาณน้ำฝนน้อยกว่าปกติ ซึ่งนำไปสู่การขาดแคลนน้ำ ขาดความชุ่มชื้น …

[อ่านเพิ่มเติม]